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豌豆粥:祛斑美顏的功效_線球

線球的美麗心情筆記: 祛斑美顏的豌豆煮 豌豆,不僅是傳說中的王子放在厚厚的褥子下面,作為測試誰是嬌嫩的公主的“試金石”,而且也被生物學家孟德爾稱作是他的“兒女”,因為他曾經花了八年的時間,用自己培育出的豌豆進行科學實驗,以數學統計的方式推導出著名的生物遺傳基本規律。 專家發現,常食豌豆不僅有助于預防動脈硬化,潤腸通便,促進人體的新陳代謝,而且豌豆還含有豐富的維生素A原,據說這種物質可在人體內轉化成維生素A,而維生素A具有潤澤皮膚的功能,不會產生毒副作用。《本草綱目》中特別注明豌豆具有“去黑暗,令面光澤”的功效,所謂“去黑暗”就是指“祛斑美顏”。 豌豆有新鮮和干制的兩種,從效果上來看,還是新鮮的營養更全面一些。每年的四月中、下旬開始,各地的豌豆就要陸續上市了。新鮮的豌豆燒菜、做點心是再好不過了食材了。我曾經還喝過用豌豆做的西式濃湯,除了添加了奶油之外,還把豌豆攪拌成糊糊狀,配上鮮艷的胡蘿卜,不僅顏色誘人,而且營養豐富,易于人體吸收。 “洋為中用”,下面這道祛斑美容的豌豆粥不僅口感細膩,而且省去了黃油和奶油,用玉米油替代,味道也很不錯哦! 祛斑美容的豌豆粥 原料:豌豆50克,胡蘿卜丁和洋蔥碎適量,鹽、雞精、玉米油。豌豆50克 胡蘿卜丁洋蔥碎 步驟: 1、 將豌豆加水放入攪拌機中攪成糊糊狀。如果給孩子和老人吃,可以用篩子過濾一下; 翡翠豌豆糊 2、 平鍋放入少量的玉米油,油7成熱后,加洋蔥碎煸炒,至金黃色; 3、 加入胡蘿卜丁繼續煸炒約1分鐘,待胡蘿卜變軟浸油之后,將攪拌成糊狀的豌豆倒入鍋中,如果很稠可以適當加一些水; 4、 用湯勺不停地攪拌,防止糊鍋,大約15至20分鐘,待豌豆糊煮熟之后,加鹽和雞精,充分溶解后就可以關火了。 注意:豌豆不宜多食,一次50克以內為佳。喜歡西式口味的人可以嘗試用黃油爆鍋,煸炒洋蔥碎,并在煮的過程中加入奶油,做成豌豆濃湯,口感也不錯! 夏天臨近了。防曬祛斑有很多的方法,美味鮮艷的豌豆粥也可以成為你的一個選擇呦!
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